
Notre expertise
Composée essentiellement de scientifiques, l’équipe innove jour après jour et conçoit les systèmes fonctionnels texturants indispensables à l’industrie agro- alimentaire, à l’indutrie des aliments pour animaux de compagnie, aux industries des produits d’hygiène et cosmétique et pour certaines industries techniques.
Notre équipe de scientifiques s’emploie en permanence à concevoir et à améliorer des solutions de texture, assurant ainsi précision et efficacité, que ce soit à travers la selection d’ingrédients ou d’hydrocolloïdes spécifiques ou à la création d’une solution sur mesure adaptée à vos exigences particulières. Nous nous dédions à fournir des produits et services de qualité, performants, en faisant preuve d’agilité et de fiabilitité.

A propos de nous
Alliance Gums et Industries a été fondée en 2000. Elle devient rapidement un important acteur , spécialisé dans la formulation et la fabrication de systèmes fonctionnels épaississants et gélifiants d’origine végétale.
AGI a implanté sa production de mélanges fonctionnels, son siège social, son laboratoire et son atelier pilote R&D en région parisienne.
Depuis 2024, AGI est une filiale du groupe Jungbunzlauer, un producteur leader dans les ingrédients de haute qualité, durables et d’origine végétale .
Intégrer le groupe Jungbunzlauer a renforcé les capacités d’AGI à fournir des produits et solutions texturantes innovantes de qualité pour tout types d’industries.

Notre mission
Nous développons des solutions texturantes sur mesure, adaptées aux recettes et aux procédés de fabrication afin d’améliorer et de valoriser les formulations de nos clients. Notre approche repose sur un portefeuille de matières premières, incluant ingrédients et hydrocolloïdes, que nous combinons avec notre expertise technique pour offrir des solutions personnalisées à forte valeur ajoutée. Notre connaissance approfondie des texturants à l’échelle mondiale nous permet de proposer les meilleures solutions techniques et commerciales.
En ayant une vision globale du marché des matières premières texturantes, nous sommes en mesure d’offrir des perspectives qui facilitent l’introduction rapide de nouvelles fonctionnalités tout en garantissant des chaînes d’approvisionnement sécurisées, fiables et rentables. Nous privilégions l’approvisionnement en matières premières de haute qualité, en mettant l’accent sur des sources durables et éthiques

Pourquoi choisir AGI?
Performance optimisée : Nos solutions améliorent la texture et la stabilité des produits finis garantissant une texture optimale tout au long de la durée de vie et intégrant un coût d’usage optimisé.
Intégration transparente: Des décennies d’expérience dans les ingrédients texturants d’origine naturelle.
Support technique expert: Accélérez le développement de vos recettes, boostez vos innovations produits et optimisez les processus de fabrication
Assurance qualité certifiée : Les certifications ISO 9001 et FSSC 22000 garantissent une traçabilité complète et la garantie de la sécurité alimentaire tout au long de la chaine d’approvsionnement et de livraison.
Partenariat fiable : Un engagement à long terme pour une collaboration étroite avec nos fournisseurs et nos clients.
Encore merci à toute votre équipe pour l’accueil et le programme très complet de la journée, nous sommes très satisfaits non seulement par le contenu du séminaire mais aussi par la qualité des équipements de votre atelier pilote.
Commentaires d’un industriel laitier après un séminaire à AGI
Une carrière dans l’innovation, où vous pouvez avoir un impact
Chez AGI, nous pensons que nous travaillons mieux lorsque nous travaillons ensemble. C’est pourquoi nous relevons de nouveaux défis côte à côte en tant qu’équipe collaborative avec pour mission de stimuler l’innovation et d’offrir une qualité exceptionnelle. Apprenez-en plus sur la vie chez AGI et les compétences que nous recherchons chez les personnes que nous employons.